ข้าวแช่ที่ผ่านกระบวนการทำอย่างพิถีพิถัน จนได้ข้าวแช่กรุ่นน้ำกลิ่นดอกมะลิ รังสรรค์ทั้งข้าวแช่หอมมะลิ และข้าวแช่หอมมะลิใบเตย เสน่ห์เฉพาะตัวของความอร่อยแบบไทยๆ รับประทานคู่กับเครื่องเคียงหลากหลายเช่น
ลูกกะปิทอด รสหวานกลมกล่อม หอมกลิ่นกะปิอย่างดี และสมุนไพรไทย ผสมผสานกับความหวานมันของปลาเนื้ออ่อนพร้อมกุ้งแห้ง มะพร้าว ถั่วลิสง และเครื่องเทศ ก่อนจะปั้นเป็นลูกกลมๆ ชุบแป้งแล้วนำลงทอด ส่งกลิ่นหอม
พริกหยวกสอดไส้ปูจ๋า เครื่องเคียงที่คิดค้นมาเป็นพิเศษ ความพิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบอย่างเนื้อปู เนื้อไก่ การปรุงส่วนผสม นำพริกหยวกมาชุบไข่ทอดกรอบ ที่มาของความสวยงามและรสชาติสุดแสนกลมกล่อมอร่อยลงตัว
หมูฝอยหวาน เครื่องเคียงที่ใส่ใจในทุกขั้นตอน การนำเนื้อหมูมาฉีกให้เป็นเส้นเท่าๆ กัน ผัดกับเครื่องปรุงรสจนแห้งได้ที่ ต้องอาศัยระยะเวลาและความพิถีพิถัน กว่าจะมาเป็นหมูฝอยรสอร่อย หอมกลิ่นเครื่องเทศ
ไชโป้วหวาน เครื่องเคียงที่เพิ่มความอร่อยครบรสให้กับข้าวแช่ ทั้งรสหวาน มัน และเค็ม การปรุงตามแบบฉบับของ S&P จนได้ไชโป้วหวานที่เงาสวย น่ารับประทาน
ผักสดแกะสลัก เพิ่มความอร่อยครบรสตามแบบฉบับข้าวแช่ S&P จึงคัดเลือกกระชาย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง แครอท และมะม่วงเขียวเสวย นำมาแกะสลักและจัดแต่งอย่างงดงามให้สมกับเป็นเมนูอาหารไทยชาววัง
Veranda Resort Pattaya MGallery by Sofitel โรงแรมเปิดใหม่ในกลุ่ม MGallery ของโรงแรมในเครือ Accor ซึ่งเป็นโรงแรมสไตล์ Boutique Hotel ตั้งอยู่บริเวณหาดจอมเทียน พอดีมีธุระไปพัทยาเลยจองผ่าน www.accorhotels.com ลองเลือกพักที่นี่หนึ่งคืน (เพราะเป็นโรงแรมใหม่เอี่ยม) โดยส่วนของโรงแรมจะอยู่ด้านในสุดริมหาด ทางด้านหน้าจะเป็นโครงการคอนโดที่กำลังก่อสร้างอยู่
เกาะพยามเป็นแหล่งปลูกมะม่วงหิมพานต์ หรือกาหยู ที่มีชื่อเสียงมากของจังหวัด มีชายหาดขาวสะอาดทอดตัวเป็นแนวยาวไปตามตัวเกาะหลายแห่ง นอกจากนี้ยังมีหมู่บ้านชาวเลตั้งอยู่หลายสิบหลังคาเรือน นอกจากนี้ในบริเวณใกล้เคียงกับเกาะพยามยังมีเกาะอีกหลายแห่ง ซึ่งเป็นแหล่งตกปลา เช่น เกาะสินไห เกาะช้าง ฯลฯ นักท่องเที่ยวสามารถติดต่อเช่าเหมาเรือจากปากน้ำระนอง ท่าเรือสะพานปลาได้เช่นเดียวกัน
เกาะหลีเป๊ะ อยู่ทางตอนใต้ของเกาะอาดัง มีชุมชนชาวเลอาศัยอยู่หลายครอบครัว ส่วนใหญ่มีอาชีพทำการประมง ในเดือน 6 และเดือน 12 ขึ้น 13-15 ค่ำ ตลอด 3 วัน 3 คืน ชาวบ้านที่มีเชื้อสายชาวเลจะมารวมกันที่เกาะหลีเป๊ะเพื่อจะช่วยกันต่อเรือด้วยไม้ระกำ และประกอบพิธีลอยเรือ ด้วยเป็นความเชื่อว่าเป็นการเสี่ยงทายโชคชะตาในการประกอบอาชีพประมง
Lake Heaven Resort & Park แพที่พักสำหรับนักท่องเที่ยว ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตกลางแจ้ง ท่ามกลางสายน้ำ แสงแดด ขุนเขา และการผจญภัย ที่ๆ คุณจะได้ค้นพบความสนุก ความสุขกับกิจกรรมที่หลากหลาย อาทิ ล่องเรือยอร์ช กินลมชม วิวระหว่างน่านน้ำทะเลสาบ สนุกกับเรือเร็วเจ็ทสกี เครื่องเล่นทางน้ำนานาชนิด รวมทั้งสนามฝึกขับ พร้อมเส้นทางท่องเที่ยวผจญภัยของรถ ATV และรถ BUGGY ที่จะพาคุณลุยไปสัมผัสกับอีกด้านหนึ่งของชีวิต แพที่พักมีให้เลือกหลายแบบ เริ่มจากแพหลังเล็ก ไปจนถึงบ้านพักหลังใหญ่บนบก ที่พักได้มากถึง 15 ท่าน
“ จิ่วจ้ายโกว” พื้นที่อนุรักษ์ธรรมชาติทางตอนเหนือของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน หลายคนคงจะนึกถึงความสวยงามของน้ำตกหลายระดับชั้นและทะเลสาบน้ำใส ปกคลุมไปด้วยพรรณไม้นานาพันธุ์ เป็นอีกหนึ่งมรดกโลกที่ “จีน”ภาคภูมิใจ และมีนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศมาเยี่ยมชมอย่างต่อเนื่องตลอดปี แต่เชื่อหรือไม่ว่า ความงามใกล้เคียงกันกับ “ จิ่วจ้ายโกว” มีอยู่แล้วที่เมืองไทย กับ “สระมรกต คลองท่อม จังหวัดกระบี่” ที่นี่ได้รับการยกย่องว่าเป็น “จิ่วจ้ายโกว” เมืองไทย สาเหตุเป็นเพราะความงดงามของธารน้ำใส มีผืนป่าขนาดใหญ่โอบล้อม ที่สำคัญบริเวณต้นกำเนิดของตัวสระมรกต ยังเป็นน้ำตกที่มีความสวยงามและมีน้ำไหลตลอดทั้งปี มาเยือนที่นี่นอกจากจะได้รับความสุขจากธรรมชาติที่สวยงามแล้ว ความอุดมสมบูรณ์ และความร่มรื่นจากธรรมชาติ ยังทำให้เย็นสบาย ผ่อนคลาย
ขุนช่างเคี่ยน จ.เชียงใหม่
ขุนช่างเคี่ยน หรือสถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน เป็นสถานที่เที่ยวชมดอกนางพญาเสือโคร่งยอดฮิตของภาคเหนือ โดยจะบานสะพรั่งในช่วงเดือน ธ.ค.-ม.ค. ตั้งอยู่บนเส้นทางเดียวกับทางขึ้นวัดพระธาตุดอยสุเทพ พระตำหนักภูพิงค์ราชนิเวศน์ และดอยปุย ที่นี่มีที่พักคอยให้บริการ แต่ควรสอบถามล่วงหน้าก่อน ที่สถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน
ติดใจความงามและความเป็นธรรมชาติของสถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิตอย่างเกาะนามิวันนี้ไม่ต้องตีตั๋วไปไกลก็สัมผัสความงามแบบ “นามิเมืองไทย” ได้ที่ “สวนสนบ่อแก้ว เชียงใหม่” หรือชื่อแบบเต็มๆว่า “สถานีวนวัฒนวิจัยบ่อแก้ว” สวนสนแห่งนี้ตั้งอยู่ริมถนนสาย 108 ภายในสวนเต็มไปด้วยต้นสนสูงใหญ่ปลูกเรียงอย่างเป็นระเบียบสวยงาม มีถนนทอดผ่านนำสายตาเข้าไปในดงสนสูงใหญ่ เป็นอีกหนึ่งจุดถ่ายภาพของนักท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมมากๆ ภาพแสงแดดอ่อนๆ ที่ค่อยๆทาบทอลงมากระทบกับต้นสน และทิวสน เกิดเป็นภาพสวนสนสุดโรแมนติก ชนิดที่เรียกได้ว่าไม่ต้องไปไกลถึงเกาหลี ก็ได้บรรยากาศ “เกาะนามิ” ไปแบบเต็มที่
